こんにちは☆ソルです!

実はソルはタイの定番料理の一つカオマンガイが大好物なのです。

今回はプーケットのローカルたちに人気のカオマンガイを紹介します。

日本から直行便もあるほど言わずと知れたタイのビーチリゾートプーケット

その最大の繁華街パトンビーチエリアの端の方にカオマンガイが名物の人気点「バイレイ Briley

旅行会社やブログなどでも取り上げられていたので調査がてら潜入!

空港や旧市街プーケットタウンからパトンビーチへ車で来ると必ず通る大通りThanon Ratuthit Songroipi Rd沿いにあるのだが、通り過ぎてしまうほどひっそりと佇んでいるので要注意

タイ プーケット カオマンガイ

タイ プーケット カオマンガイ

いい感じでローカルの雰囲気ビンビン漂ってます

タイ プーケット カオマンガイ

店内は地元の人たち常に満席状態

味はというと正直可もなく不可もなく

もち米は出汁の味がほどよく染みていて旨いんですけど、ソルの好みとしては鶏肉はこうブルッっとしてる鶏肉が好み

皮付近の油っぽい部分とささみの2種類が別れて乗せられていた。

こういうのがここの地元の人に受けてるのだな( ´ ▽ ` )

ただスープもついて、金額は50バーツ(約150円)を考えるとコスパはGOOD!

近くに泊まってる人は是非活用してほしい

 

 
バイレイ Briley(パドンビーチ)